Plymouth Sloe Gin

1) Veniva offerto dalle famiglie inglesi come liquore di benvenuto o utilizzato come digestivo e corroborante. È ottenuto partendo dal Plymouth gin a cui viene aggiunta una discreta quantità di prugne selvatiche, dalla spiccata acidità, e zucchero.
2) La Plymouth Gin Distillery, nota come Black Friars Distillery, è la più antica distilleria ancora funzionante in Inghilterra e l’unica ancora presente nella città di Plymouth, costruita dove sorgeva un monastero Domenicano del 1431. L’edificio divenne una prigione e poi, nel 1793, una distilleria, ma i distillati vi venivano prodotti già nel 1690.
3) Le antiche bottiglie di Plymouth gin portavano l’immagine di uno dei frati all’interno dell’etichetta posta sul retro. Si diceva che quando i piedi del monaco diventavano secchi era il momento di una nuova bottiglia.