Bombay Sapphire

1) Il successo di questo gin è grazie al rilancio nel1987 col nome diBombay Sapphire, che vinse la competizione contro la moda della vodka.
2) Il nome del liquore si riferisce alla Stella diBombay (durante il periodo di dominazione coloniale britannica dell'India), uno zaffiro di182 caratitrovato in Sri Lanka e attualmente custodito allo Smithsonian. La caratteristica bottiglia azzurra ha sull’etichetta l’effigie della Regina Vittoria, Imperatrice d'India.
3) Alla fine del processo il gin viene miscelato con acqua del lago Vyrnwy e poi imbottigliato.